Pezzo nobile proveniente dallo squartamento della carcassa del maiale.

Maiale bianco di origine spagnola.

Unità/scatola: da 2 a 3 pezzi appros.

 

Con busta protettiva in plastica. Con foglio di plastica per uso alimentaire.

Unità di vendita al kg.

 

Scatola di tra 8 e 12kg.

Misure della scatola: 555 x 205 x 130mm.