Descargar catálogo
-
Productes finals procedents d'animals d'entre 12 i 24 mesos d'edat.
-
-
Producte amb 0% minves que només haurà de descongelar per després utilitzar.
-
-
Ideals per tapes, complements, plats combinats o altres utilitats.
-
-
Ja no haurà de netejar, tallar, porcionar, filetejar ni esmicolar res. Us ho donem fet!
-
-
Consulti els formats de presentació, mode d'envàs i format de caixes que es posen a la seva disposició.
-
Benvingut a GICARNS
GICARNS és una indústria càrnica i sala d'especejament que manipula, transforma, ultra congela, envasa i comercialitza una àmplia gamma de productes càrnics pel sector HORECA i Food Service, amb l'objectiu de facilitar la feina als professionals de cuina.
GICARNS forma part d'un grup agroalimentari càrnic integrat per diverses empreses del sector. El grup engloba totes les activitats de la cadena càrnica, des de la criança fins a la comercialització del producte acabat.
ÚLTIMES NOTÍCIES
-
La regeneració és un procés fonamental i senzill per a la cuina al buit, que consisteix en escalfar un producte i aix&ia... -
Renovem el certificat IFS Food El nostre compromís es garantir seguretat i qualitat alimentaria i per aquest motiu valorem ta... -
Avui volem presentar-vos una altra novetat en productes cuinats a baixa temperatura. Mini garró de porc confitat Amb... -
Ahir va tancar l'edició Alimentaria 2024. De part de tot l'equip de GICARNS, volem expressar el nostre més sincer agra... -
Avui us volem presentar una de les nostres novetats més esperades dins la gamma Cooked Food. SECRETO DE PORC CONFITAT ... -
Alimentaria, una de les fires més importants a nivell mundial en alimentació. Ens trobarà al Pavelló 3, ... -
Des de GICARNS us desitgem un 2024 ple d'il·lusions, esperança, oportunitats i molts però que molts èxits!... -
Tot l'equip de GICARNS us desitja un Nadal ple de moments especials, riures contagiosos i records inoblidables. Que la mà... -
El passat 18 de Novembre les empreses del grup "Grupacarn" ens vam reunir per a celebrar el treball ben fet, enfortir el companyerisme i fome... -
Quina millor manera que poder patrocinar a l'equip Safir i col·laborar en un esdeveniment d'aquesta magnitud com és la Oncotrai... -
És tot un plaer tornar a la fira Conxemar any rere any i rebre la visita de molts dels nostres clients i arribar a tenir la possibilit... -
Un any més estarem presents a la Fira Internacional CONXEMAR. No dubti en visitar-nos, ens trobarà a l'estand 3A18 (Pa... -
Ja falta menys per presentar-vos les nostres últimes NOVETATS. Passa't pel nostre stand de Conxemar i sigues el primer en con... -
Es tracta d'una hamburguesa fabricada a les nostres instal·lacions amb 100% carn d'anoll. No únicament no conté... -
Avui volem ensenyar-vos com regenerar i cuinar unes manetes de porc a la brasa. Al bon temps, bona brasa!... -
Es tracta de la nostra gamma de productes càrnics totalment neutres cuinats durant llargues hores, a baixa temperatura i amb bossa de ... -
A Gicarns hem realitzat una instal·lació d’autoconsum sobre coberta, consistent en un camp fotovoltaic format per 634 m&o... -
Ahir diumenge 5 de Febrer diverses poblacions es van moure per lluitar contra el càncer. Nosaltres també volíem posar el... -
El passat 24 de Novembre vam assistir al III Congrés Anual de Frozen España, congrés de gran valor per a nosaltres ja qu... -
Aquest any també som patrocinadors del club local de fútbol sala, ACE Riudellots. Ànims equip!... -
Per primer any som patrocinadors del club local GAP (Gimnàstica Artística Porqueres); un les pocs de la comarca de Girona que o... -
GICARNS, compromesos amb el medi ambient!Des de fa un parell de mesos, part de l'energia produïda en la nostra planta de producció... -
Agrair a tots els presents i a Narbona Solís per fer que la nostra assistència en la última edició del "Sal&oacut... -
Per primera vegada hem participat al congrés Cateringross Food Summit que va tenir lloc el cap de setmana passat a Rimini (Itàl... -
Ja han passat uns dies de l’última edició de Conxemar, i per aquest motiu volem donar les gràcies a totes aquell... -
Aquest any vam tornar a estar presents a la Oncotrail, però amb la diferència que per primera vegada vam patrocinar a l'equip S... -
Tot l'equip de GICARNS us desitja Bones Festes... -
El II Congrés Anual Frozen Espanya, celebrat el passat 18 de Novembre a Sevilla, va ser una gran oportunitat per compartir els p... -
Per primera vegada, GICARNS ha format equip per participar a l'Oncotrail 2021 organitzada per la Fundació Oncolliga, entitat que ofere... -
Aquest any SÍ! Tornarem a estar presents a la pròxima edició de la fira Conxemar, que es celebra els pròxims dies... -
Tots els nostres elaborats són sense gluten.... -
Amb motiu de celebració del dia Mundial de la Salut, avui 7 d'Abril, volem reivindicar que el consum de carn en la nostra alimentaci&o... -
GICARNS s'incorpora a l'associació FROZEN ESPAÑA, plataforma d'unió per empreses del sector del congelat. L'objectiu pri... -
La tècnica d'envasat al buit és un mètode de cocció que manté la integritat dels aliments al ser cuinats d... -
Renovem el certificat IFS Food, norma de seguretat alimentaria reconeguda per la Global Food Safety Initiative (GFSI) per certificar i garant... -
Diem adeú a un any difícil pel sector de la hosteleria. Esperem l'arribada del 2021 amb moltes ganes de seguir treballant junts... -
El passat Novembre vam obtenir el certificat IFS Food, una norma de seguretat alimentaria reconeguda per la Global Food Safety Initiative (GF... -
El dia 19 d'Octubre es va celebrar la quarta edició de l'Oncobike, un repte esportiu i solidari impulsat per la Fundació Oncoll... -
Estaremos presentes en la próxima Feria de Conxemar 2019, que se celebra los próximos días&... -
Nuestros mejores deseos para este 2019.... -
El pasado 29 de Setiembre del 2018, Gicarns celebró la jornada anual corporativa con todos sus trabajadores en plena naturalez... -
Participamos en la próxima edición de Conxemar 2018, la feria de referencia a nivel europeo de producto congelados. Este ... -
Cooked Food es la nueva marca de carnes congeladas de alta calidad, que evoluciona hacia la V gama para ofrecer al sector ... -
Gicarns estará presente en la próxima 21º edición de la Feria Alimentaria 2018, el encuentro de prof... -
El Restaurante de las Infantas del hotel H10 Villa de la Reina situado en corazón de Madrid celebra la jornada de cocina tradici... -
La Cuina a Sils participa en la próxima edición del Firatast Girona, es la feria degustación por excel... -
Gicarns será presente en la próxima edición de la Feria Conxemar, el encuentro profesional más esperado del merca... -
1.Carnes de IV gama. Vender carnes sin mermas, le diferencia del resto. Nuestra carne está pulida, fileteada y cortada de m... -
EL COCINERO PROFESIONAL: 1. DECIDE CUANDO EMPIEZA LA VIDA ÚTIL DE LA CARNE. Una vez el producto es descongelado, se obtiene... -
Todo el equipo de Gicarns le agradece su confianza depositada en nosotros durante este año 2016. Le deseamos nuestros mejo... -
Este año celebramos el 10º aniversario. Desde nuestro inicio ha sido una lucha constante para convencer que... -
Como cada año asistiremos a la XVIII edición de la Feria Conxemar en Vigo. Este encuentro profesional es un referente... -
Ayúdanos a mejorar y publicaremos tus recetas en la web Agradeceríamos que nos rellenara esta encuesta para recibir mejoras so... -
Como cada edición, Gicarns estará presente en la Feria Alimentaria 2016, los próximos días 25... -
Ya puede consultar nuestro catálogo virtual de Gicarns. Encontrará una amplia gama de productos cárnicos: vacuno, cerdo,... -
Un año mas volvemos a la cita de Conxemar en Vigo los dias 5, 6 y 7 de octubre de 2015. Le esperemos en el stand H19, donde e... -
En Gicarns asumimos un nuevo compromiso de calidad con nuestros consumidores, apostando por transformar toda la gama de artículos en p... -
Una vez más Gicarns estará presente en la Feria de Conxemar de Vigo los próximos días 7,8 y 9 de Octubre.Esta vez... -
Por primera vez Gicarns tambíen estará presente en la Feria de Fòrum Gastronòmic en Barcelona, del 20 al 23 de Oc... -
En su reto continuo de mejorar la calidad de los productos que elaboramos, y siempre con voluntad de dar respuesta a la demanda y necesidad... -
Del 31 de Marzo al 3 de Abril, Gicarns estará presente en Alimentaria dentro del salón Intercarn, y de la mano del GRUP... -
Gicarns tiene como objetivo la mejora de sus productos en calidad alimentaria y el avance en procesos de manipulación.Con un nuevo mod... -
Los próximos días 1, 2 y 3 de octubre, se celebra en Vigo la Feria CONXEMAR 2013 y Gicarns estará presente en el estand ... -
De acuerdo con la necesidad en el mercado HORECA de un producto de 4a gama, terminado y sin necesidad de manipulación, Gicarns ha empe... -
Esta vez , Gicarns, apuesta por la regularidad en el producto mas que nunca. Sigue invirtiendo en la mejora de sus productos y servicios, con...
NOVETATS DE PRODUCTE
-
Nou producte de cinquena gamma. Cuinades amb un sofregit de ceba. -
2024, un any ple de novetats. Secret de porc blanc confitat. Una carn irresistiblement tendre. -
La nostre mini burger amb ceba se'ns ha fet gran. La mateixa recepta, el mateix sabor amb una mida més gran. Ara en 120g! -
Resultats? Una carn neutra molt tendre. Ideal per a compartir a taula. -
Ja disposem de la botifarra feta amb budell natural i amb una selecció dels millors magres. -
Presentem la llata d'anoll cuinada a baixa temperatura en format monoració. Prova-la! -
Prova la nova hamburguesa elaborada amb carn d'anoll. Congelada en IQF. Disponible en 100g, 120g i 200g. -
Descobreix la nostra gamma Cooked Food. Carns cuinades a baixa temperatura amb el seu propi suc. -
Presentem Cooked Food, la nostra nova linea de productes de quarta gamma. Carns cuinades durant llargues hores a baixa temperatura amb bossa ... -
Gramatges disponibles del nostre txuletó de llom alt: 275g / 325g / 400g / 500g. -
Nova panxeta de porc amb pell tallada, per a fer les famoses rostes més cruxients que mai. -
Value Frozen MeatLlançem nou claim que ens uneix i aporta valor a la nostra marca Value Frozen Meat -
Especial carns a la brasaPrepara't per la temporada de brases: Txuletó, xurrasco, secret, costelles de porc, pinxos... -
Descobreix els nous pinxos de porc amb pebre vermell. Sense gluten i sense lactosa. -
Vols distribuir els nostres productes?T'ajudem a formar el teu equip de vendes. Contacte amb nosaltres: info@gicarns.com -
Per perseguir la nostra visió empresarial, facilitar el treball a les cuines professionals i estalviar temps i despeses en el ...
